おはようございます。この度は私のサイトをご訪問いただきましてありがとうございます。
まだまだ暑さは続いておりますが朝夕はずいぶん涼しくなってきましたね。みなさん、お体にはまだまだ注意しましょうね。
さてそれでは今回は、牡蠣（広島産）に関連することで次のようなお話をふと見かけたので回答していこうと思っています。
今日取り上げるQAは以下の内容です。
牡蠣（広島産）の重要な注意事項を教えてくれませんか？
注意事項の中でも重要な点は例を挙げると
■ 付き牡蠣の場合、殻が固く閉じているか、触れただけで殻が閉じるか
■ 乳白色で身がこんもり盛り上がり、つやがあって弾力性の高いか
■ 外とう膜（黒い縁のびらびらした薄い膜）が盛り上がったように縮んでいるか
■ 貝柱が身から離れず半透明か
等がありますね。
牡蠣（広島産）で大事な点はその他にもあるのでこちらの牡蠣（広島産）ページについても見てみて下さい。
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